|
Roergebakken Spinazie Met Spaghetti En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 grote uien, 6 teentjes knoflook, 500 gram spaghetti, 3 el. olijfolie, 1 zak lentespinazie Italia, 300 gram sherrytomaatjes, 100 gram gorgonzola kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng in een grote pan met water, een scheutje olie en een lepel zout aan de kook. Pel en snipper de uien en de knoflook. Zodra het water kookt voeg je de spaghetti toe.
Bak de snippers ui en knoflook in de rest van de olie ca. 8 minuten op hoog vuur. Als de spaghetti beetgaar is, giet je deze af en doe terug in de warme pan. Voeg de spinazie en de gorgonzola op een laag vuur door de spaghetti, meng daarna het ui-mengsel erdoor en kruid het eventueel met zout en peper.
|
|
|